COOK THE MOUNTAIN - SILVESTER

DAS JAHR GEMEINSAM AUSKLINGEN LASSEN

Der letzte Abend des Jahres im Atelier Moessmer Norbert Niederkofler steht ganz im Zeichen von Cook the Mountain– mit einem Menü, das die Philosophie des Hauses mit vertrauten Erinnerungen und besonderen Momenten verbindet.

Am 31. Dezember 2026 servieren wir unser vollständiges Cook the Mountain Menü und erweitern es für diesen Abend um ausgewählte Gerichte, die Norbert's kulinarischen Weg und die Tradition des Jahreswechsels auf besondere Weise aufgreifen.

Ein Abend, der bewusst Zeit lässt: für die Küche, für Begegnungen und für einen gemeinsamen Abschluss des Jahres.

Das Menü:

Das vollständige Cook the Mountain Menü, ergänzt um:

Ein Klassiker von Norbert Niederkofler
Ein Gericht, das über die Jahre Teil seiner kulinarischen Handschrift geworden ist.

Ein Gericht der Tradition
Eine Hommage an vertraute Aromen und die italienische Festtagsküche.

Zum Auftakt servieren wir ein Glas Champagne als Aperitif.

Informationen:

Datum: Donnerstag, 31. Dezember 2026
Ort: Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, Bruneck
Preis: 450,00 € pro Person

Im Preis enthalten sind das gesamte Silvestermenü sowie ein Glas Champagne zum Aperitif.
Ein begleitendes Beverage- oder Wine-Pairing ist wie immer zusätzlich erhältlich.

Reservierung erforderlich.
Streng limitierte Teilnehmeranzahl.

RESERVIERUNG

450 € PRO PERSON

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