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Im Atelier Moessmer Norbert Niederkofler sind wir mehr als nur ein Team – wir sind eine Familie. Mit tiefem Respekt füreinander fördern wir Talente, teilen unsere Leidenschaft für exzellente Gastronomie und leben echte Nachhaltigkeit – denn nur gemeinsam können wir eine Zukunft gestalten, die genauso authentisch und wertvoll ist wie unsere Küche.